Barbacoa de pavo con salsa casera:
Ingredientes:
- Carne molida de pavo
- Panecillos integrales para hamburguesas
- Salsa de barbacoa casera (tomate, vinagre, miel, ajo, salsa Worcestershire, especias)
- Vegetales asados (pimientos, cebolla, calabacín)
Preparación:
- Forma hamburguesas con la carne de pavo y ásalas.
- Mientras tanto, prepara la salsa de barbacoa mezclando los ingredientes en una cacerola y cocinando a fuego lento hasta que espese.
- Asa los vegetales y calienta los panecillos.
- Sirve las hamburguesas de pavo con la salsa de barbacoa y los vegetales asados.
Espero que esta receta saludable al estilo norteamericano sea de tu agrado.